Latte in Piedi

Disporre di

Latte
Zucchero
Cioccolato amaro
Burro
Farina
Limone
Zucchero vanigliato

Preparazione

Mettete 1/2 l di latte in un pentolino e unitevi gradualmente 200 g di zucchero, 100 g di farina, 100 g di cioccolato amaro, 100 g di burro e gli altri ingredienti, amalgamando bene per evitare che si formino i grumi. Fate bollire il composto per un quarto d’ora, stando attenti che non “impazzisca”; versate, quindi, in una forma e lasciate raffreddare.